Hasperatové suflé je bajorský pokrm připravovaný z hasperatu. V roce 2374 použila Tora Ziyal jedno toto suflé jako rozptýlení pro cardassijské stráže, zatímco Quark osvobozoval z vězení na Deep Space 9 majora Kiru Nerys, Roma, Jakea Siska a Leetu. (DS9: "Sacrifice of Angels")